- 321
- 69 561 308
Viktor Schischkin
Germany
Приєднався 17 вер 2013
Меня зовут Виктор Шишкин,я 77 го года рождения,родился в Киргизии,в 25 лет переехал в Германию,где и проживаю на сегодняшний день.Кулинария и всё, что с этим связано,это моё любимое хобби.На этом канале я хочу поделится с вами моими знаниями,здесь вы увидите как классические так и ультра современные рецепты.Оставайтесь со мной я буду очень рад быть вам полезен....
НИКТО НЕ ВЕРИТ,ЧТО В НИХ НЕТ МЯСА! РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩИХ КАПУСТНЫХ КОТЛЕТ!
Капуста-1 кг.
Лук-400 гр.
Грецкие орехи-70 гр.
Творог(15%)-200 гр.
Манная крупа-6 ст.л.
Сливочное масло-40 гр.
Яйца-2 шт.
Растительное масло для жарки.
Сухой чеснок-2 ч.л.
Чёрный перец.
Соль.
-----------------------------------------------------------
Приятного вам аппетита))
Лук-400 гр.
Грецкие орехи-70 гр.
Творог(15%)-200 гр.
Манная крупа-6 ст.л.
Сливочное масло-40 гр.
Яйца-2 шт.
Растительное масло для жарки.
Сухой чеснок-2 ч.л.
Чёрный перец.
Соль.
-----------------------------------------------------------
Приятного вам аппетита))
Переглядів: 20 420
Відео
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ!
Переглядів 38 тис.14 днів тому
Картофель (отваренный в мундире)-2 шт. Зелёный лук-пучок. Яйца-3 шт. Кефир-250 мл. Яйца-1 шт. Сода-1 ч.л. Мука-210 гр. Сахар-1 ч.л. Соль. Растительное масло.
Крылышки круче чем в KFC,вы будете в Шоке насколько это просто!
Переглядів 10 тис.Місяць тому
Куриные крылья-1 кг.(10 шт.) Кляр: Мука-200 гр. Вода-200 мл. Яйца-1 шт. Сладкая паприка-1 ч.л. Чёрный перец-1 ч.л. Сухой чеснок-1 ч.л. Соль. Панировка: Мука-100 гр. Сладкая паприка-1 ч.л. Чили-1 ч.л. Соль. Растительное масло-1.5 л. Приятного вам аппетита!
ТАК КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! ПЕЧЕНЬ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!
Переглядів 11 тис.Місяць тому
Куринная печень-900 гр. Лук-200 гр. Бекон-100 гр. Чуснок-2 зубка. Солёные огурцы -300 гр. Куриный бульон-300 мл. Сметана(20%)-400 гр. Горчица(средняя)-2 ч.л. Оливковое масло. Соль. Чёрный перец. Зелень. Подсказка: Огурцы лучше подойдут солёные, если огурцы маринованные то кислинку можно сбалансировать небольшим количестврм сахара(1 ч.л.) Приятного аппетита Друзья мой))
В ЭТОМ СУПЕ ВКУС и ЗАПАХ РОДИНЫ ❤️
Переглядів 20 тис.Місяць тому
Суповая говядина-1 кг. Лук-1 шт.(70 гр.) Морковь-1 шт.(100 гр.) Картофель-250 гр. Мука-150 гр. Яйца-2 шт. Растительное масло-1 ст.л. Соль. Чёрный перец. Зелень.
ФРАНЦУЗСКИЕ БЛИНЫ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ НАЧИНКОЙ!
Переглядів 32 тис.Місяць тому
Мука-250 гр. Яйца-4 шт. Сливочное масло-40 гр. Молоко-500 мл. Сахар-2 ст.л. Соль. Начинка: Творог(20%)-750 гр. Сахарная пудра-100 гр. Изюм-100 гр. Ванильный сахар-1 пак. Цедра апельсина. Соус: Сливочное масло-70 гр. Апельсиновый сок-200 мл. Цедра апельсина. Коричневый сахар-2 ст.л. Черника-100 гр. Ванилин-1 пак.
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ СУП ИЗ ДЕТСТВА!
Переглядів 381 тис.2 місяці тому
Куринные бёдра-600 гр. (2 шт.) Картофель-600 гр .(4 шт.) Морковь-130 гр. (1 шт.) Лук порей-130 гр. (1 шт.) Мука-200 гр. Яйца-1-2 шт. Топлёное масло-1 ст.л. Вода-2,5 л. Кастрюля-5 л.
Легендарное блюдо мясо ПО-ФРАНЦУЗСКИ! Новая интерпретация!
Переглядів 39 тис.2 місяці тому
Свиная шея-800 гр. Лук-250 гр. Шампиньоны-400 гр. Помидоры-4 шт. Чеснок-2 зубка. Майонез-2 ст.л. Горчица-1 ст.л. Картофель-600 гр. Сыр-200 гр. Яичный желток-2 шт. Оливковое масло. Соль. Чёрный перец.
ХОТИТЕ УДИВИТЬ СВОИХ ГОСТЕЙ,ТОГДА ПРИГОТОВЬТЕ ИМ ЭТО БЛЮДО!
Переглядів 16 тис.2 місяці тому
Фарш(говядина баранина)-1 кг. Красный перец-200 гр. Перечная паста-1-2 ст.л. Чили-1 ч.л. Лаваш(25/35 см.)-2 шт. Зелень(кинза.петрушка) Соль. Оливковое масло.
ВКУСНЕЕ ГРЕЧКИ Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ! ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!
Переглядів 23 тис.2 місяці тому
Гречка-250 гр. Рис-250 гр. Фарш(говядина свинина)-500 гр. Лук-200 гр. Морковь-250 гр. Чеснок-2 зубка. Растительное масло. Сладкая паприка-2 ч.л. Чёрный перец-1 ч.л. Соль. Вода.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ,ПОЛЕЗНЫЕ И НЕДОРОГИЕ КОТЛЕТЫ,КОТОРОРЫЕ Я КОГДА-ЛИБО ГОТОВИЛ!
Переглядів 66 тис.3 місяці тому
Фарш(свинина,говядина)-600 гр. Морковь-500 гр. Лук-250 гр. Чеснок-3 зубка. Кукурузный крахмал-1 ст.л. Горчица-1 ч.л. Петрушка. Чёрный перец. Соль. Растительное масло. Маринованный лук: Лук-100 гр. Яблочный уксус(5%)-1 ст.л. Сахар. Соль. Чили.
ПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЁДКИ ЗА ПАРУ МИНУТ!
Переглядів 206 тис.3 місяці тому
Филе сельди-500 гр. Картофель-500 гр. Маринованные огурцы-200 гр. Консервированный зелёный горошек-250 гр. Лук-200 гр. Яблочный уксус(5%)-2 ст.л. Сахар-1 ч.л. Зелень(укроп,петрушка) Чёрный перец. Соль. Растительное масло.
ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТОМЛЁНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ!
Переглядів 23 тис.3 місяці тому
Говядина-2 кг. Чернослив-200 гр. Лук-500 гр. Бульон-300 мл. Сметана-150 гр. Майонез-150 гр. Горчица-2 ст.л. Чеснок-4 зубка. Лавровый лист-3 шт. Чёрный перец. Соль. Мука. Растительное масло.
БОЖЕСТВЕННЫЙ САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК ЗА 5 МИНУТ!
Переглядів 33 тис.4 місяці тому
Креветки-400 гр. Заправка: Майонез-2 ст.л. Горчица-1 ст.л. Кетчуп-2 ст.л. Лимонный сок-0,5 лимона. Коричневый сахар-1 ч.л. Соус Шрирача-1 ч.л. Сметана(30%)-2 ст.л. Соевый соус(тёмный)-1 ст.л. Чёрный перец. Соль. Огурец-250 гр. Стебель сельдерея-1 шт. Авокадо-0,5 шт. Салат-250 гр. Икра. Лук шнит. Приятного аппетита!))
Даже соус вымакивают! Селёдка в горчичном соусе!
Переглядів 20 тис.4 місяці тому
Филе сельди(Малосольная)-500 гр. Яичные желтки-2 шт. Горчица(средняя)-4 ст.л. Мёд-2 ст.л. Сливки(30%) Лимонный сок-2 ст.л. Растительное масло-4 ст.л. Укроп. Чёрный перец. Приятного аппетита !
Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-немецки!
Переглядів 14 тис.4 місяці тому
Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-немецки!
Сразу Три вкуснейших салата,для вашего банкета!
Переглядів 17 тис.4 місяці тому
Сразу Три вкуснейших салата,для вашего банкета!
СВИНИНА ПО-НЕМЕЦКИ ! КАК в РЕСТОРАНЕ!
Переглядів 18 тис.4 місяці тому
СВИНИНА ПО-НЕМЕЦКИ ! КАК в РЕСТОРАНЕ!
СБОРНИК ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ! СРАЗУ ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА! ЭТИ ВИДЕО УЖЕ ПОСМОТРЕЛИ МИЛЛИОНЫ!
Переглядів 15 тис.4 місяці тому
СБОРНИК ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ! СРАЗУ ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА! ЭТИ ВИДЕО УЖЕ ПОСМОТРЕЛИ МИЛЛИОНЫ!
ЗАКУСКА из СЕЛЁДКИ ВКУСНЕЕ ЧЁРНОЙ ИКРЫ!
Переглядів 28 тис.5 місяців тому
ЗАКУСКА из СЕЛЁДКИ ВКУСНЕЕ ЧЁРНОЙ ИКРЫ!
ГОТОВЛЮ ВСЮ ЗИМУ! ВИТАМИННАЯ БОМБА ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ!
Переглядів 16 тис.5 місяців тому
ГОТОВЛЮ ВСЮ ЗИМУ! ВИТАМИННАЯ БОМБА ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ!
💯 СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! ЗА 5 МИНУТ!
Переглядів 69 тис.5 місяців тому
💯 СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! ЗА 5 МИНУТ!
ДВЕ МИНУТЫ И В ДУХОВКУ! ОБАЛДЕННЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ!
Переглядів 33 тис.5 місяців тому
ДВЕ МИНУТЫ И В ДУХОВКУ! ОБАЛДЕННЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ!
ВКУСНЕЕ СКУМБРИИ Я НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ СОЙДЁТЕ С УМА ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА!
Переглядів 419 тис.5 місяців тому
ВКУСНЕЕ СКУМБРИИ Я НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ СОЙДЁТЕ С УМА ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА!
Я ПРОСТО СМЕШАЛ ФАРШ С КАРТОШКОЙ...И ПОЛУЧИЛОСЬ БОЖЕСТВЕННОЕ БЛЮДО!
Переглядів 35 тис.6 місяців тому
Я ПРОСТО СМЕШАЛ ФАРШ С КАРТОШКОЙ...И ПОЛУЧИЛОСЬ БОЖЕСТВЕННОЕ БЛЮДО!
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ! ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ,СОЧНЫЕ ВНУТРИ!
Переглядів 32 тис.6 місяців тому
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ! ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ,СОЧНЫЕ ВНУТРИ!
БОЖЕСТВЕННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ! ВКУСНЕЕ Я НЕ ПРОБОВАЛ!
Переглядів 16 тис.6 місяців тому
БОЖЕСТВЕННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ! ВКУСНЕЕ Я НЕ ПРОБОВАЛ!
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ДОМАШНЕГО ГАМБУРГЕРА! МАКДОНАЛЬДС ОТДЫХАЕТ!
Переглядів 12 тис.7 місяців тому
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ДОМАШНЕГО ГАМБУРГЕРА! МАКДОНАЛЬДС ОТДЫХАЕТ!
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ! КАПУСТНЫЙ САЛАТ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!
Переглядів 37 тис.7 місяців тому
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ! КАПУСТНЫЙ САЛАТ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!
Это оладьи. Можно с любыми добавками. Вкусно и быстро к завтраку.
Повар должен первый снимать пробу❤❤❤❤❤
Вай вай вай вай вай - КРУТО
Ну, не знаю!🧐
В них менше чи не чувствуєш цибулі.Ой вкусно в самом ділі,як буваю в великому магазині весь час купляю
Но это не малосольные...это салат...тк присутствует масло и уксус . Спасибо за салат.
У меня мама готовила молочный суп с клецками, картофелем и зелёным луком... Было вкусно... Я так-же готовлю своим детям, только муки немного побольше добавляю, клецки раздавливаю пальцами... Они становятся нежнее, тоньше и легче отвариваются... С мясом мне не очень понравилось... Но это дело вкуса... ❤
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
🙏😮👍💯❗🥰🤗🙋♀️🌺🌿🍅🥒🌶️
Спасибо из Нюрнберга. Да, моя бабушка, мама и теперь мы готовим этот суп. И называется он (у нас) Ривель-суп. Плюс нудель-суп на лапше, плюс ривель-кухе...И ещё многие поколения готовят мач-кухе, который, переняв, видимо, у нас называют "Наполеон". А бабушка (немка из Поволжья) больше всех супов любила русские щи. Вот такой обмен опытом!
😊👍❤️
Одно дело готовить свежую скумбрию, а другое замороженую. которую иногда нельзя хорошо порезать.
Чтобы картошка не потемнела доватье в нее лимонный сок. Например на 600гр. Картофеля 1ч.л. и все будет хорошо! Картофель не потемнеет.
А почему немецкий салат? Моя бабушка этот салат делала сто лет назад, а она русская😂
Вы наверно не внимательно смотрели..Ваша бабушка так не делала,обратите внимание на детали ,они кардинально меняют вкус салата😉
❤❤❤😊😊😊
Инструкция для тех подписчиков, кто не хочет прибавить в весе: 1.На ночь глядя видео Виктора смотреть нельзя; 2. Смотреть только после плотного приёма пищи, на сытый желудок; 3. Сразу ставьте лайк, потом смотрите 😂
😂👍
Зачем варить зелень, она теряет свою ценность.
Ставлю 👍, а потом смотрю. Ещё ни разу не было разочарования 👍👍👍
Не в обиду скажу,вот хотела почитать комментарии тех,кто приготовил,времени много убила,пока нашла пару человек.Спасибо,Виктор за рецепты,сейчас буду солить.Потом постараюсь отписаться о результате.😊
2024 год. Пошел готовить🤝
Бабушка делала: обмакните ладони во взбитое яйцо,а потом в муку, чтобы прилипла и над тарелкой трите ладони друг об друга - галушки получатся маленькие и одинаковые😊😊
Нет гарантии, что сухим способом рыба вся просолится за сутки. Плохо, что дегустация проходит с пропагандой алкоголя, да ещё и на глазах ребёнка.
Большое спасибо ❤
Не то
Вот когда смотришь результат, давясь слюной, очень трудно извинить за такое! 😄
Умница иВы и сыночек Вы очень добрый прекрасное лицо вот и вкус продукта получается замечательным
С бородой вы не похожи на себя!!!
Шишкины,привет. Я тоже обожаю капусту и ем ее с утра до вечера,буквально с раннего детства. Но когда я смотрю,с с каким аппетитом вы все пробуете и едите,я удивляюсь, как вам удается оставаться таким стройным! Я всю жизнь борюсь с лишним весом,что даже иногда боюсь попробовать,что приготовила. Держать так и дальше. Всех благ.
Привет 👋 поверьте я тоже всю жизнь борюсь 😂
Хотелось чтобы не было мастер класса по нарезке овощей, уважайте пожалуйста своих подписчиков, чай не с гор спустились, умеем стругать и чистить овощи, не разочаровывайте меня пожалуйста, я на вас подписана
Спасибо,ваше мнение нам очень важно ☝️
Я один не понял на какой хуй туда заливать пиво мне кажется что этот придурок испортил все продукты
Виктор по Вашему рецепту сделала котлеты, очень вкусн, как бы ум не съесть, это я спрашивала где Тема,обычно он дегустирует и помогает, а он вырос школьник спасибо за рецептик❤❤❤
Спасибо за отзыв ❤️😊 Тёма не хочет сниматься,а так всё у него хорошо 👌
Рада солнышко тебя видеть, Темочка Повзрослел❤❤❤
КЛАССИКА 😂
Можно это делать без горчицы, подавать к хорошему пиву.
Уксусный,ешь сам эту кислятину .
👏👏
Вкусно поесть спасибо
Спасибо большое за интересный и вкусный рецепт 👍❤ 🔥😋!!! 🤝
Вот только не надо говорить, что с детства. Ни один ребенок не любит суп с луком, да еще так много. Мои дети не ели, сейчас внуки не едят, и у всех знакомых так же.Терпеть не могут луковые супы дети, соответственно их любить
Вот только не надо говорить за всех детей 😅
А,где рецепт,я не могу найти
Возле названия нажмите на ещё
Молодец очень вкусно спасибо❤❤❤вот и в детстве побывали😂
По технологии рыбу солить в рассоле, а не сухой солью! 👇👇👇
Вкус и запах родины...я в осадке. Ладно запах еще с натяжкой по сильной пьяни можно представить, но вкус. вкус ,блин.....совсем уже охренели
Иди похмелись,тебе этого не понять…
Отличный рецепт.Все ясно и понятно.Спасибо
Господи, лишь бы пожрать.
Завидуй молча 🤫
Первый раз вижу реально аппетитные котлеты
Необычно, всегда добавляю мясо, творог ?…
Давно делаю с отварным мясом, дети очень любят есть с горячим бульоном. Спасибо!
А мне бы такого мужа!
Сколько слов вы наверное никогда ни ели хороших салатов ваш салат если только с голодухи поесть ни мне ни моим друзьям не понравилось и не засоряйте эфир своей дрянью
Столько слов и не одной запятой😂
это не сало это жир
А сало это не жир ?😅